چاقوی قصابی سانتوکو کربن بالا دستساز برای برش دقیق
تجربه برش دقیق با سانتوکو کربن بالا دستساز سنتی که برای دوام و عملکرد قابل اعتماد طراحی شده است. این چاقوی قصابی با تیغه ثابت، هنر قدیمی آهنگری چاقو را حفظ میکند، جایی که آهنگری دستی طولانیتر از تیغههای تولید انبوه است و کیفیتی بادوام و تیز را در طول سالها استفاده تضمین میکند.
ویژگیهای کلیدی
- آهنگری دستساز: آهنگری به سبک قدیمی، با مهارت استاد آهنگر ساخته شده، فولادی محکم با انعطافپذیری خوب ارائه میدهد.
- جنس فولاد کربنی: انتخاب فولاد کربنی با کیفیت بالا، بارها آهنگری شده برای سختی بالا و تیغهای تیز.
- دسته چوب آبنوس: همراه با حلقه تقویتشده مسی برای مقاومت در برابر تغییر شکل و فراهم کردن دستهای محکم و ضد لغزش.
مراقبت و استفاده
پس از استفاده در مکانی خشک و دارای تهویه مناسب نگهداری کنید. اگر تیغه برای مدت طولانی استفاده نخواهد شد، یک لایه نازک روغن آشپزی بمالید. چاقو را در معرض شعله مستقیم قرار ندهید و آن را برای مدت طولانی در آب یا مایعات خورنده غوطهور نکنید.
مشخصات
- طول کل: ۲۹.۲ سانتیمتر
- طول تیغه: ۱۸.۳ سانتیمتر
- عرض تیغه: ۱۰ سانتیمتر (عریضترین نقطه)
- ضخامت تیغه: ۴.۵ میلیمتر
- وزن خالص: ۵۳۹ گرم
- جنس: فولاد منگنز بالا دستساز آهنگری شده با روکش فولاد
توجه: دسته ممکن است به دلیل تفاوت طبیعی چوب کمی تیرهتر از آنچه روی صفحه نمایش نشان داده شده به نظر برسد.