Kairoth El Yapımı Kasap Bıçağı Yüksek Karbonlu Çelik Tam Sap
Bu çok amaçlı yüksek karbonlu çelik Senjuto kasap bıçağı tam bir canavar. Bu el yapımı zanaat bıçağı acımasızca keskindir ve balık ile eti sorunsuzca dilimleyebilir. Tam saplı bu el yapımı bıçak, hem küçük hem de büyük avları dilimlemek için mükemmeldir. İyi dengelenmiş, güçlü ve özellikle narin dokunuş gerektiren sulu mangal parçaları için kullanımı keyiflidir. Sap koruyucusu, daha zorlu ve agresif kesim görevlerinde parmaklarınızı koruyacak şekilde benzersiz tasarlanmıştır. Dövme yüzey yapısı yapışmayı önler, böylece bıçağınızı sorunsuzca kaydırabilirsiniz. Klasik ahşap sap ayrıca hem pratik hem de şık olan güvenli şekilde cilalanmış perçinlere sahiptir. Genel olarak Senjuto kasap bıçağı dilimleme, kemik ayırma, derisini soyma ve oyma için mükemmel bir bıçaktır. Hayal kırıklığına uğratmaz ve et ile balık işleme sırasında favori şef bıçağınız haline gelir.
Bıçak, güç gerektiren yerlerde dayanıklılık sağlayan tek parça 4 mm kalınlığında yüksek karbonlu çelikten dövülmüştür. Hassas kesimler yaparken, ister narin balık filetosu dilimleyin ister daha sert et parçalarını kesin, dengeli yapısı sayesinde kesimlerinizi zahmetsizce yaparsınız. Bıçak, dayanıklılık, korozyon direnci ve uzun süre keskin kalması için 440C yüksek karbonlu kromlu paslanmaz çelikten üretilmiştir. Sap, klasik görünümü ve sağlam tutuşu için ceviz sert ağaçtan yapılmıştır. Bu bıçak tam sap tasarımına sahiptir, zorlu görevlerde güvenilirlik ve kontrol sağlar. Sertlik yaklaşık 58 HRC olarak derecelendirilmiş olup, temiz ve hassas kesimler için 40 derece uç açısına sahiptir. Toplam uzunluk 29,5 cm (11,5 inç), bıçak uzunluğu 18 cm (7 inç), sap uzunluğu 13,5 cm (5,25 inç), bıçak genişliği 6 cm (2,25 inç) ve bıçak kalınlığı 4 mm'dir. Bıçak yaklaşık 383 g ağırlığındadır, elde rahat ve dengeli bir his verir.
Özellikler
- Tek parça 4 mm kalınlığında yüksek karbonlu çelikten dövülmüştür
- Bıçak malzemesi: 440C yüksek karbonlu kromlu paslanmaz çelik
- Sap malzemesi: Ceviz sert ağaç
- Tam sap: Evet
- Sertlik: HRC 58
- Uç açısı: 40 derece
- Toplam uzunluk: 29,5 cm / 11,5 inç
- Bıçak uzunluğu: 18 cm / 7 inç
- Sap uzunluğu: 13,5 cm / 5,25 inç
- Bıçak genişliği: 6 cm / 2,25 inç
- Bıçak kalınlığı: 4 mm
- Ağırlık: 383 g
Neler dahil? Senjuto kasap bıçağı ve kullanılmadığında güvenli saklama ve koruma için deri bıçak kılıfı/holster.