Conjunto de afiador de facas de rolo com diamante Ferramenta manual de afiação
O afiador profissional de facas de rolo Aspects ajuda a manter as lâminas afiadas por mais tempo com um mecanismo de rolo melhorado. Ao empurrar suavemente o rolo, pode afiar uma faca tão rapidamente quanto os profissionais, sem sujidade, água ou consumo de energia.
O design combina materiais de alta qualidade com forma prática. O rolo utiliza discos de diamante (400# e 1000#), e a base é feita de madeira natural com fundação magnética. Usar os discos de diamante 400# e 1000# para moer e polir ajuda a manter as suas facas excepcionalmente afiadas.
Base magnética multifuncional para ângulos
O afiador de facas de cozinha apresenta cinco ângulos de suporte para manter um ângulo de afiação consistente, essencial para o cuidado adequado das facas. As configurações acomodam uma variedade de lâminas:
- Facas de cozinha comuns: 17–20 graus
- Facas japonesas: 15–17 graus
- Cutelos para carne: 22 graus
Usado frequentemente
O kit de afiação de facas é realmente útil, embora seja um pouco básico. É adequado para tarefas que exigem corte preciso, incluindo facas Damascus, sushi, sashimi e especialmente aços de alto carbono.
Basta escolher o ângulo e fixar a lâmina com o suporte magnético. Uma vez que a lâmina esteja afiada, faça o movimento de vai e vem com a faca. Por fim, polir as bordas com um disco mais suave na extremidade oposta.
Embalagem e detalhes do produto
O afiador de facas chega numa elegante caixa estilo presente, tornando-o um excelente presente para cozinheiros, famílias e entusiastas de atividades ao ar livre.
Detalhes: Feito de pedra e aço tungsténio. Peso: 620g. O pacote inclui: 1 x conjunto de facas de rolo para afiar.