Kairoth kézműves hentészkés magas széntartalmú acél teljes tanggal
Ez a sokoldalú magas széntartalmú acélból készült Senjuto hentészkés igazi erőgép. Ez a kézműves kés könyörtelenül éles, és könnyedén átvág halon és húson egyaránt. Ez a kézzel készített, teljes tang kialakítású kés tökéletes mind kis, mind nagy vadak szeleteléséhez. Jól kiegyensúlyozott, erős és élvezetes használni, különösen azokhoz a szaftos BBQ darabokhoz, amelyek finom érintést igényelnek. A markolat egyedi kialakítása megvédi az ujjakat a nehezebb, agresszív vágási feladatok során. A kalapácsolt felület megakadályozza a ragadást, így a kés simán siklik át az anyagon. A klasszikus fa markolat biztonságosan polírozott szegecsekkel van ellátva, amelyek egyszerre praktikusak és elegánsak. Összességében a Senjuto hentészkés kiváló választás szeleteléshez, csontozáshoz, bőrvágáshoz és faragáshoz. Nem fog csalódást okozni, és gyorsan a kedvenc szakácskéseddé válik hús és hal feldolgozásakor.
A penge egyetlen 4 mm vastag magas széntartalmú acélból készült, ami ott biztosítja az erőt, ahol a leginkább szükség van rá. Észre fogod venni az egyensúlyt, amely megkönnyíti a precíz vágásokat, akár finom halfiléket szeletelsz, akár keményebb húsdarabokat vágsz. A penge 440C magas széntartalmú króm rozsdamentes acélból készült a tartósság, korrózióállóság és hosszú éltartás érdekében. A markolat diófa keményfából készült, klasszikus megjelenésével és biztos fogásával. Ez a kés teljes tang kialakítású, ami megbízhatóságot és irányítást biztosít a nehéz feladatok során. A keménysége körülbelül 58 HRC, a végszög 40 fokos a tiszta, precíz szeleteléshez. A teljes hossz 29,5 cm (11,5 hüvelyk), a penge hossza 18 cm (7 hüvelyk), a markolat hossza 13,5 cm (5,25 hüvelyk), a penge szélessége 6 cm (2,25 hüvelyk), és a penge vastagsága 4 mm. A kés súlya körülbelül 383 g, ami kényelmes, kiegyensúlyozott érzést ad a kézben.
Műszaki adatok
- Egyetlen 4 mm vastag magas széntartalmú acélból kovácsolva
- Penge anyaga: 440C magas széntartalmú króm rozsdamentes acél
- Markolat anyaga: Diófa keményfa
- Teljes tang: Igen
- Keménység: HRC 58
- Végszög: 40 fok
- Teljes hossz: 29,5 cm / 11,5 hüvelyk
- Penge hossza: 18 cm / 7 hüvelyk
- Markolat hossza: 13,5 cm / 5,25 hüvelyk
- Penge szélessége: 6 cm / 2,25 hüvelyk
- Penge vastagsága: 4 mm
- Súly: 383 g
Mi tartozik a csomaghoz? Senjuto hentészkés és egy bőrből készült kés tok a biztonságos tároláshoz és védelemhez használaton kívül.