Kairoth Käsintehty Lihamestarin Veitsi Korkeahiilinen Teräs Täysipitkä
Tämä monikäyttöinen korkeahiilinen Senjuto-lihamestarin veitsi on todellinen tehopakkaus. Tämä käsityönä valmistettu veitsi on armottoman terävä ja leikkaa vaivattomasti sekä kalan että lihan. Täysipitkä käsintehty veitsi sopii täydellisesti sekä pienemmän että isomman riistan viipaloimiseen. Se on hyvin tasapainotettu, vahva ja hauska käyttää, erityisesti mehukkaiden grillattavien käsittelyssä, jotka vaativat tarkkaa otetta. Kahvan suojus on ainutlaatuisesti suunniteltu suojaamaan sormiasi vaativammissa ja aggressiivisemmissa leikkaustehtävissä. Vasaralla taottu pinta estää tarttumisen, joten veitsi liukuu saumattomasti läpi. Klassinen puukahva on varustettu turvallisesti kiillotetuilla niiteillä, jotka ovat sekä käytännöllisiä että tyylikkäitä. Kaiken kaikkiaan Senjuto-lihamestarin veitsi on erinomainen veitsi viipalointiin, luunpoistoon, nylkemiseen ja kaiverrukseen. Se ei petä ja tulee nopeasti suosikkikokkipuukoksesi lihan ja kalan käsittelyssä.
Terä on taottu yhdestä 4 mm paksusta korkeahiilisestä teräspalasta, mikä antaa voimaa juuri siellä missä sitä eniten tarvitset. Huomaat tasapainon, joka tekee tarkkuusleikkauksista vaivattomia, olipa kyse sitten herkullisten kalafileiden viipaloimisesta tai raskaampien lihapalojen leikkaamisesta. Terä on valmistettu 440C korkeahiilisestä kromiteräksestä, joka takaa kestävyyden, korroosionkestävyyden ja pitkäkestoisen terävyyden. Kahva on valmistettu saksanpähkinäpuusta, joka on valittu klassisen ulkonäkönsä ja tukevan otteensa vuoksi. Täysipitkä terä takaa luotettavuuden ja hallinnan vaativissa tehtävissä. Kovuus on noin 58 HRC ja kärjen kulma 40 astetta, mikä mahdollistaa puhtaat ja tarkat viillot. Kokonaispituus on 29,5 cm (11,5 tuumaa), terän pituus 18 cm (7 tuumaa), kahvan pituus 13,5 cm (5,25 tuumaa), terän leveys 6 cm (2,25 tuumaa) ja terän paksuus 4 mm. Veitsi painaa noin 383 g, mikä antaa mukavan ja tasapainoisen tuntuman kädessä.
Tekniset tiedot
- Taottu yhdestä 4 mm paksusta korkeahiilisestä teräspalasta
- Terän materiaali: 440C korkeahiilinen kromiteräs
- Kahvan materiaali: Saksanpähkinäpuu
- Täysipitkä terä: Kyllä
- Kovuus: HRC 58
- Kärjen kulma: 40 astetta
- Kokonaispituus: 29,5 cm / 11,5 tuumaa
- Terän pituus: 18 cm / 7 tuumaa
- Kahvan pituus: 13,5 cm / 5,25 tuumaa
- Terän leveys: 6 cm / 2,25 tuumaa
- Terän paksuus: 4 mm
- Paino: 383 g
Mitä pakkaukseen sisältyy? Senjuto-lihamestarin veitsi ja nahkainen veitsikotelo turvalliseen säilytykseen ja suojaan käytön ulkopuolella.