چاقوی قصابی دستساز کایروث فولاد کربن بالا با تیغه کامل
این چاقوی قصابی چندمنظوره از فولاد کربن بالا سنجوتو یک هیولا است. این چاقوی دستساز هنری بسیار تیز است و میتواند به راحتی ماهی و گوشت را برش دهد. این چاقوی دستساز با تیغه کامل برای برش بازیهای کوچک و بزرگ عالی است. تعادل خوبی دارد، قوی است و استفاده از آن لذتبخش است، بهویژه برای قطعات خوشمزه باربیکیو که نیاز به دقت دارند. بولستر به طور منحصر به فردی طراحی شده تا انگشتان شما را در برابر برشهای پرتحرک و تهاجمی محافظت کند. پایان چکشکاری شده از چسبیدن جلوگیری میکند، بنابراین میتوانید چاقو را به راحتی و بدون گیر کردن از میان مواد عبور دهید. دسته چوبی کلاسیک همچنین میخهای صیقلی و محکم دارد که هم کاربردی و هم زیبا هستند. به طور کلی، چاقوی قصابی سنجوتو یک چاقوی عالی برای برش، استخوانگیری، پوستکنی و حکاکی است. ناامیدتان نخواهد کرد و به سرعت به چاقوی اصلی آشپزخانه شما برای کار با گوشت و ماهی تبدیل خواهد شد.
تیغه از یک قطعه فولاد کربن بالا به ضخامت ۴ میلیمتر ساخته شده است که استحکام لازم را در نقاط مورد نیاز فراهم میکند. تعادل آن به گونهای است که برشهای دقیق را به آسانی انجام میدهد، چه در برش فیلههای ظریف ماهی و چه در برشهای سختتر گوشت. تیغه از فولاد ضدزنگ کروم با کربن بالا ۴۴۰C ساخته شده که دوام، مقاومت در برابر خوردگی و تیزی طولانیمدت را تضمین میکند. دسته از چوب سخت گردو ساخته شده که به خاطر ظاهر کلاسیک و گرفتن محکم آن انتخاب شده است. این چاقو دارای طراحی تیغه کامل است که اطمینان از قابلیت اطمینان و کنترل در کارهای دشوار را فراهم میکند. سختی آن حدود ۵۸ HRC است و زاویه نوک ۴۰ درجه برای برشهای تمیز و دقیق دارد. طول کل ۲۹.۵ سانتیمتر (۱۱.۵ اینچ)، طول تیغه ۱۸ سانتیمتر (۷ اینچ)، طول دسته ۱۳.۵ سانتیمتر (۵.۲۵ اینچ)، عرض تیغه ۶ سانتیمتر (۲.۲۵ اینچ) و ضخامت تیغه ۴ میلیمتر است. وزن چاقو حدود ۳۸۳ گرم است که حس راحتی و تعادل در دست را فراهم میکند.
مشخصات
- ساخته شده از یک قطعه فولاد کربن بالا به ضخامت ۴ میلیمتر
- جنس تیغه: فولاد ضدزنگ کروم با کربن بالا ۴۴۰C
- جنس دسته: چوب سخت گردو
- تیغه کامل: بله
- سختی: HRC ۵۸
- زاویه نوک: ۴۰ درجه
- طول کل: ۲۹.۵ سانتیمتر / ۱۱.۵ اینچ
- طول تیغه: ۱۸ سانتیمتر / ۷ اینچ
- طول دسته: ۱۳.۵ سانتیمتر / ۵.۲۵ اینچ
- عرض تیغه: ۶ سانتیمتر / ۲.۲۵ اینچ
- ضخامت تیغه: ۴ میلیمتر
- وزن: ۳۸۳ گرم
چه چیزهایی در بسته وجود دارد؟ چاقوی قصابی سنجوتو و یک غلاف چرمی برای نگهداری ایمن و محافظت هنگام عدم استفاده.