סכין קצב בעבודת יד קאירות מפלדה פחמנית גבוהה עם להב מלא
סכין הקצב רב-תכליתי מסנג'וטו מפלדה פחמנית גבוהה היא חיה פראית. סכין אומנותית זו, בעבודת יד, חדה ללא רחמים ויכולה לחתוך בקלות דגים ובשר. סכין בעבודת יד עם להב מלא זו מושלמת לחיתוך גם של טרף קטן וגם של גדול. היא מאוזנת היטב, חזקה ומהנה לשימוש, במיוחד לחתיכות ברביקיו עסיסיות שדורשות מגע עדין. החיזוק מעוצב באופן ייחודי כדי להגן על אצבעותיך במשימות חיתוך מאתגרות ואגרסיביות יותר. הגימור המוטבע במכה מונע הידבקות, כך שתוכל להחליק עם הסכין בקלות ובחלקות. הידית הקלאסית מעץ כוללת גם מסמרים מלוטשים היטב, שהם גם פרקטיים וגם אלגנטיים. בסך הכל, סכין הקצב סנג'וטו היא סכין מצוינת לחיתוך, ניפוי עצמות, קילוף וחריטה. היא לא תכזיב ותהפוך במהרה לסכין השף המועדפת עליך בטיפול בבשר ודגים.
הלהב מוטבע מחתיכת פלדה פחמנית עבה של 4 מ"מ, ומספק חוזק בדיוק במקום שבו אתה צריך אותו. תבחין באיזון שמאפשר חיתוכים מדויקים בקלות, בין אם אתה חותך פילה דג עדין או מפרק חתיכות בשר קשות יותר. הלהב עשוי מפלדת אל-חלד כרומיום פחמנית גבוהה 440C לעמידות, עמידות בפני קורוזיה וחדות מתמשכת. הידית עשויה מעץ אגוז קשה, שנבחר למראה הקלאסי ואחיזה יציבה. סכין זו כוללת עיצוב להב מלא, המבטיח אמינות ושליטה במשימות תובעניות. הקושי מדורג בכ-58 HRC, עם זווית קצה של 40 מעלות לחיתוך נקי ומדויק. האורך הכולל הוא 29.5 ס"מ (11.5 אינץ'), עם אורך להב של 18 ס"מ (7 אינץ'), אורך ידית של 13.5 ס"מ (5.25 אינץ'), רוחב להב של 6 ס"מ (2.25 אינץ') ועובי להב של 4 מ"מ. הסכין שוקלת כ-383 גרם, ומעניקה תחושה נוחה ומאוזנת ביד.
מפרטים
- מוטבע מחתיכת פלדה פחמנית עבה של 4 מ"מ
- חומר הלהב: פלדת אל-חלד כרומיום פחמנית גבוהה 440C
- חומר הידית: עץ אגוז קשה
- סכין עם להב מלא: כן
- קושי: HRC 58
- זווית הקצה: 40 מעלות
- אורך כולל: 29.5 ס"מ / 11.5 אינץ'
- אורך הלהב: 18 ס"מ / 7 אינץ'
- אורך הידית: 13.5 ס"מ / 5.25 אינץ'
- רוחב הלהב: 6 ס"מ / 2.25 אינץ'
- עובי הלהב: 4 מ"מ
- משקל: 383 גרם
מה כלול? סכין קצב סנג'וטו ונרתיק סכין מעור לאחסון בטוח והגנה כשאינה בשימוש.