Sartén wok Aurelin de 28 cm en acero inoxidable 316 antiadherente
Experimenta una durabilidad duradera y un calor confiable con esta sartén wok premium de 28 cm fabricada en acero inoxidable 316. Su diseño sin recubrimiento ofrece un alto rendimiento en una amplia variedad de platos, desde filetes sellados hasta salteados crujientes, tanto en cocinas de gas como de inducción. Diseñada para un uso intensivo en cocinas domésticas y profesionales, combina una construcción ecológica con un cuerpo robusto de acero de 7 capas.
Características principales
- Construcción premium en acero inoxidable 316 que resiste el óxido, la corrosión y las manchas para un uso prolongado.
- Cuerpo de 2 mm de grosor para una excelente distribución del calor y cocción uniforme.
- Diseño de acero de 7 capas que mejora la resistencia y durabilidad a altas temperaturas.
- Materiales ecológicos y seguros, libres de químicos nocivos.
- Compatibilidad versátil con cocinas de gas e inducción para opciones flexibles de cocción.
- Diámetro de 28 cm que ofrece una superficie amplia para porciones familiares.
- Tipo de wok: sartén de chef sin recubrimiento, adecuada para una amplia variedad de técnicas.
Rendimiento y durabilidad
El grosor de 2 mm favorece una distribución superior del calor, asegurando una cocción uniforme ya sea que estés salteando, friendo o cocinando a fuego lento. La construcción de acero de 7 capas aumenta la resistencia estructural y evita deformaciones a altas temperaturas, ofreciendo un rendimiento confiable para un uso frecuente a lo largo del tiempo.
Usos comunes
- Filetes fritos
- Salteados
- Salteado rápido
- Fritura
- Cocción a fuego lento y salsas
Especificaciones del producto
- Material: acero inoxidable 316
- Diámetro: 28 cm
- Grosor: 2 mm
- Tipo de cocina aplicable: cocinas de gas e inducción
- Tipo de wok: sin recubrimiento
- Tipo de sartén: sartén de chef
- Certificación: CE / UE, CIQ
- Ecológico: Sí
- Tapa para olla: No
Por qué elegir esta sartén
Con acero inoxidable 316, construcción de 7 capas y una superficie de cocción de 28 cm, esta sartén está diseñada para una durabilidad prolongada, un rendimiento uniforme del calor y una cocina ecológica tanto en cocinas de gas como de inducción. Su diseño versátil soporta una amplia gama de platos, convirtiéndola en un complemento confiable para cualquier cocina.
Advertencias
Esta es una sartén wok sin recubrimiento; no tiene una superficie antiadherente recubierta. La tapa no se suministra con la sartén.