{"product_id":"aethercast-316-stainless-steel-deep-skillet-for-induction","title":"Sartén Profunda AetherCast de Acero Inoxidable 316 para Inducción","description":"\u003cdiv\u003e\u003carticle\u003e\n\u003ch2\u003eSartén profunda AetherCast de acero inoxidable 316 para inducción\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiseñada tanto para cocinas profesionales como para cocineros domésticos, la sartén profunda AetherCast de acero inoxidable 316 para verduras ofrece un rendimiento confiable en una variedad de tareas culinarias. Su superficie profunda y sin recubrimiento es ideal para saltear, salteados rápidos y cocción lenta, además de ser ecológica y compatible con cocinas de gas e inducción. La construcción prioriza una distribución uniforme del calor, durabilidad y una superficie de cocción natural y no reactiva que preserva el sabor y la textura.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl acero inoxidable 316 proporciona una fuerte resistencia a la corrosión, durabilidad y una superficie que resiste el óxido y las manchas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl interior profundo y sin recubrimiento ofrece una superficie de cocción natural que no introduce químicos en los alimentos, ayudando a preservar el sabor y la textura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl diseño de fondo plano asegura un contacto estable con la placa y un calor uniforme en toda la superficie, ideal para técnicas de alta temperatura como sellar o saltear rápidamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl fondo multicapa mejora la conductividad térmica para un uso eficiente de la energía y un rendimiento confiable tanto en cocinas de gas como de inducción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa tapa de vidrio incluida permite monitorear el progreso sin levantarla, conservando el calor y la humedad durante el hervor suave y la cocción al vapor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatibilidad versátil con una amplia gama de estufas, incluyendo gas e inducción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEcológica y segura: certificada según normas internacionales como CE UE, CIQ, EEC, LFGB y cumplimiento SGS.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFácil de limpiar: la superficie de acero inoxidable sin recubrimiento es apta para lavavajillas y resistente a manchas y olores.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eCómo usar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilice la sartén profunda sin recubrimiento para saltear, salteados rápidos y cocción lenta. Mantenga la tapa de vidrio puesta para monitorear el progreso sin levantarla, lo que ayuda a conservar el calor y la humedad durante el hervor suave y la cocción al vapor. El fondo compuesto multicapa favorece una transferencia eficiente del calor y hace que la sartén sea adecuada para cocinas de gas e inducción.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eCuidado y mantenimiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa superficie de acero inoxidable sin recubrimiento es fácil de limpiar y apta para lavavajillas. Resiste manchas y olores, manteniendo una superficie de cocción fresca con una limpieza rutinaria.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eEspecificaciones y certificaciones\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: acero inoxidable 316\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuperficie: sin recubrimiento, no reactiva\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFondo: compuesto multicapa para mejor conductividad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatibilidad: cocinas de gas e inducción\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTapa: cubierta de vidrio incluida\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertificaciones: certificado CE UE; cumplimiento CIQ, EEC, LFGB y SGS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLimpieza: apto para lavavajillas; resistente a manchas y olores\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/article\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"desisp","offers":[{"title":"26cm","offer_id":48127611175153,"sku":"DER57073918148982","price":227.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"28cm","offer_id":48127611207921,"sku":"DER57073918181750","price":240.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"30cm","offer_id":48127611240689,"sku":"DER57073918214518","price":253.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0796\/4616\/3185\/files\/Se08fd57069e34f89827fe958d8525510Y_aeaa183c-47f4-40ee-8e0f-a947e0b0edd1.webp?v=1777827544","url":"https:\/\/desisp.com\/es\/products\/aethercast-316-stainless-steel-deep-skillet-for-induction","provider":"desisp","version":"1.0","type":"link"}